Importancia de la trazabilidad industrial
La trazabilidad interna se define como el seguimiento de todos los componentes, productos y procesos de manera interna, con el fin de tener el historial y a la par tener el monitoreo completo para evitar cualquier fallo que se pueda presentar. A diferencia de la trazabilidad de cadena, este tipo de trazabilidad interna solo toma en cuenta lo que sucede para la elaboración de un producto dentro de una planta industrial o fábrica, no todo el proceso hasta que llega a manos del consumidor final.
Además la recopilación de la información es importante para realizar el análisis de datos y a la vez poder tomar decisiones en tiempo real, esto se logra con ayuda de un PLC y un Sistema SCADA. Un claro ejemplo es una cámara de visión que escanea los códigos de barras y registra el producto que se encuentra en el proceso, y que después envía señales a un PLC, así tendremos su recorrido completo y a la par se puede saber si va en buen estado o no, y si se identifica uno en mal estado se puede corregir y garantizar la calidad del producto final.
En general, podemos decir que las ventajas de contar con trazabilidad interna son:
- Mayor eficiencia y calidad de los procesos
- Reducción de costos
- Mayor calidad de producción
- Identificación de un problema en la producción
- Mejoras en los KPI´s relacionados
- Mayor confianza y satisfacción de los consumidores
- Mejor comunicación interna
Después de haber leído lo anterior, podemos entender porque la trazabilidad ha sido promovida a lo largo de los años entre los fabricantes. Con la llegada de la Industria 4.0 es necesario actualizarse ya que estamos en un mundo donde a mayor oferta, se exige que se tenga mejor calidad al menos costo para seguir siendo competitivo dentro de la industria.
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